Zelí – projektový den v OÚ Kelč

Jednoho dne jsme s celou třídou šli do odborného učiliště v Kelči. A teď vám o tom povím. Vešli jsme do takové místnosti a v ní bylo tolik věcí. Pán nám ukázal, jak nakrouhat zelí. A potom jsme si to mohli vyzkoušet. Já si to velmi rád zkusil a překvapivě mě to bavilo. Hned poté se nás paní zeptala, kdo chce si zkusit mačkat zelí a Tomáš se přihlásil. V další části programu jsme dělali pracovní list. Vše se mi líbilo a bylo to super.

Ondřej Střítežský, 6.B, 30. října 2025

RECEPT: sůl, kmín, cibulka

POSTUP: Nakrouhali jsme si zelí a pak jsme ho dali do mísy. Přidali jsme tam kmín, sůl a cibuli. Pak jsme zelí vymačkávali, až pustilo šťávu. Dali jsme ho do hrnce na kvašení. Za 6 týdnů bude zelí hotové.

Eliška Sedláčková 6.B, 30. října 2025